98麻辣烫加盟资讯网

-98麻辣烫加盟资讯网门户网站

当前所在位置:主页 > 资讯动态 >
主页 > 资讯动态 >

夜市返来夜市摆摊麻辣烫视频不再是野市

2019-11-02 03:38 作者:admin 来源:网络 浏览数:

  夜市返来夜市摆摊麻辣烫视频不再是野市,打造泉城之夜品牌,发展城市夜经济,在这其中关于开展夜市试点的举措引起市民广泛关注,不少人认为,夜市是城市夜经济的重要载体,纷纷怀念当年逛过的那些夜市;也有市民对之前夜市的脏乱差深恶痛绝,强烈反对恢复夜间马市场。那么,如何才能在保障饮食安全,市容的同时,还能留住城市的烟火气?这成为城市夜经济到来时摆在城市管理者面前的一道必答题。记者 王颂博

  评价一座城市的繁华程度,一定要到它的夜市走一走在许多市民和游客心中,夜市是城市中最亲民、最接地气的聚集地之一。

  我最常去的是济大夜市,在济南大学西校区门前的辅道上,每晚都有近百个摊点。刘云曾经是济南大学的学生,回忆起当年的济大夜市,她仍然念念不忘,这些摊点经营种类非常丰富,有水果、百货、小吃、服装等,前来逛夜市的大多是济大的学生和附近居民。方便,是她对夜市最大的印象。

  在方便市民的同时,夜市还解决了很多人的就业问题。在济南市区的大观园,曾经也有一个规模宏大的夜市,主要位于经四、大纬二及其周边的纬一等段。

  大观园属于济南市的交通枢纽,常住、流动及暂住人口众多。市中区大观园街道的一位工作人员告诉记者,在大观园夜市摆摊的商贩,主要是本地职工、外地来济人员、还有部分大中专院校的学生,夜市摆摊门槛低,利润还不小,练摊成为了这些人就业的首选。

  然而就在几年前,济南的夜市突然间消失了:因为脏乱差,周围居民不堪其扰,夜市屡遭投诉,最终难逃被的命运。

  逛夜市肯定会产生很多垃圾,一开始很多人会把垃圾捏在手里,夜市摆摊麻辣烫视频但找到垃圾桶也无处下手桶里满了,也就随手扔了。回忆起逛济大夜市的场景,刘云也不满,随着夜越来越深,商家的包装袋,吃剩的瓜果壳皮,麻辣烫、烤串的竹签随处可见。

  对夜市周围居住的市民来说,他们的记忆更多是无奈。夜市每天都持续到很晚,喝酒的,卖东西的吵吵嚷嚷到半夜,而且越到周末休息日人越多。市中区局的一位工作人员告诉记者,在大观园夜市周围,有不少居民区,有些地摊甚至就摆在居民楼下,噪音、油烟扰民的投诉,我们不知道接了多少。

  由于没有任何管理和准入机制,夜市上的商品质量和食品安全也无法。不少人觉着夜市租金低,成本低,销量大,商品会物美价廉,但事实上夜市上着假冒伪劣商品。刘云表示,自己曾在夜市上买过两次,一个用了5天就坏了,我拿去换,但换回来了也只用了不到一个月就坏了。

  其实在济南市区还有一个仅存的夜市,位于历城区的环联夜市两年前洪楼夜市被后,大部分商家被疏导到祝舜东方环联商贸城。从马搬入园区,环联夜市的生意依然红火,也给济南恢复夜市提供了样板经验。

  现在环联夜市摊位有1100多个,从业人员接近7000人。环联夜市的工作人员胡凤龙介绍说,夜市平日的客流量在2万人左右,到周末能接近4万人。

  我之前在洪楼夜市摆摊,那里人流量大,生意不错。葛先生在夜市上经营烤鱿鱼,之前在洪楼夜市干了12年。当初洪楼夜市被,要往这搬,我也犹豫过,搬到园区离马那么远,生意能好吗?他告诉记者,在他的意识里,夜市就是夜间的马市场,你只有摆在边上,大家买东西才方便啊。

  搬到环联夜市之初,他的鱿鱼摊也确实一落千丈,一开始大家都不知道这,一天也就卖了几百块钱。但是随着环联夜市逐渐被大家熟悉,生意也越来越好,现在一天能卖两三千元,比在洪楼夜市的时候生意好!

  从马搬到园区,虽然远了,但顾客停留的时间被延长了。胡凤龙表示,为了吸引客流,他们还规划了攀岩、蹦床等室内项目。另外相较于之前的马市场,园区夜市的停车也更加方便,我们园区内有1000多个停车位,在附近的道上也规划了一些临时停车位,大家来逛夜市好多都是全家开车过来。夜市摆摊麻辣烫视频

  恢复夜市是好事,但是绝对不能开马夜市的倒车。济南市市民巡访团团长辛安对记者表示,济南之前那种马夜市存在诸多弊端,随着城市发展被是必然。我把夜市设置在商场、广场等地方,这些地方一般距居民区较远,能减少扰民。

  近年来,夜间经济在各地愈发受到重视,不少城市都在探索夜市的转正之。上海提出,一方面要打造一批功能完善、布局合理的标志性夜生活集聚区;另一方面,要创新管理模式,指导夜市运营管理主体在商户登记、设施配套、营业时段、卫生监管等方面建立统一的管理标准。

  地处浦东的周浦夜市就是该模式的标志案例。周浦夜市由专门划出一块约3000平方米的空地,开设48个摊位,每天客流量约2500人次。这里的摊位都接通了水电,铺设了下水道,也配备了灭火器。至于煤气罐,进出都要登记。

  转正后的夜市,由购买服务,委托第三方管理公司统一日常管理。食品安全、消防、夜市管理等规章制度一应俱全。这里的食用油都由管理公司统一从正规渠道采购,再按成本价供应给各摊贩。如果谁用地沟油,一旦被查到,就要请他走。

  除了规范管理更应规划先行。在规划层面,一个成功的例子是杨浦区大学。这条由业界知名的美国SOM建筑设计事务所设计的购物街,入口便捷,且面较窄让车辆较少选择进入,使逛街非常方便。街道、部门准许商家在时间将桌椅摆出。噪声扰民是不少夜市的。如今,这里不少餐厅都装上了双层玻璃门,大大减少了噪声对周边居民的困扰。记者王颂博推荐拓展阅读:香慧麻辣烫向阳区小营左近串串香哪家正?,推荐拓展阅读:女重庆时尚频道直播回看

 

声明:站文章均来源于网络,并不代表本站同意其观点,本站不承担由此引起的法律责任。若无意中侵犯你的权利请来信说明,本站查明后将及时删除!

站文章均来源于网络,并不代表本站同意其观点,本站不承担由此引起的法律责任。若无意中侵犯你的权利请来信说明,本站查明后将及时删除!